La "Fiesta Nacional del Chorizo" ya tiene su lugar: es en Pan de Azúcar

Cuando llegué al Parque Zorrilla de San Martín, el domingo por la tarde, lloviznaba, pero aún así, muchísimas personas se acercaron a distrutar del evento. Habían puestos de chorizo de todos los tipos: comunes, extra largos, de cerdo, de mezcla y también estaba el chorizo de jabalí.

“Venimos con el chorizo de jabalí, son caseros y naturales”, dijo Diego, uno de los creadores de este producto. “No me dedico a vender, soy cazador y venimos solamente aquí, desde el primer año, como experiencia, con la familia y amigos”, agregó.

Esta fue la quinta edición de la fiesta, y se llevó a cabo este fin de semana, sábado 26 y domingo 27 de setiembre, en la ciudad de Pan de Azúcar, departamento de Maldonado.

“Soy nacido y criado acá y estamos trabajando para ayudar a la sociedad”, mencionó Mario, presidente del Rotary Club de la localidad. La Fiesta del Chorizo ya es exclusiva de acá del pueblo.”

Siempre se llevó a cabo en el parque, es tradicional, y cada vez se va ampliando y extendiendo más. Concurren personas de todas partes del país y del extranjero. Hubo música, gastronomía, tradición, actividades para todas las edades y stands de emprendedores. El evento es organizado por la Intendencia Departamental de Maldonado junto al Municipio de Pan de Azúcar.